{"id":632,"date":"2021-04-14T08:07:25","date_gmt":"2021-04-14T06:07:25","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mespetitsplats.com\/?p=632"},"modified":"2021-04-14T08:07:25","modified_gmt":"2021-04-14T06:07:25","slug":"quelques-points-essentiels-pour-choisir-votre-robot-patissier","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mespetitsplats.com\/2021\/04\/14\/quelques-points-essentiels-pour-choisir-votre-robot-patissier\/","title":{"rendered":"Quelques points essentiels pour choisir votre robot p\u00e2tissier"},"content":{"rendered":"

Pr\u00e9parer les diff\u00e9rentes p\u00e2tes en p\u00e2tisserie demande un grand effort. Gr\u00e2ce au bras rotatif du robot p\u00e2tissier, vous pouvez r\u00e9aliser n’importe quel m\u00e9lange homog\u00e8ne sans effort. En fonction de la pr\u00e9paration \u00e0 faire, il suffit de changer l’embout de votre bras rotatif : crochet, batteur ou encore fouet. Quels crit\u00e8res pour choisir votre robot p\u00e2tissier ?<\/p>\n

<\/p>\n

La capacit\u00e9 de l’appareil<\/h2>\n

En fonction des pr\u00e9parations de g\u00e2teaux que vous faites r\u00e9guli\u00e8rement, \u00e9valuez la capacit\u00e9 de votre futur robot p\u00e2tissier. Elle va g\u00e9n\u00e9ralement de 1 \u00e0 5 litres. Notez qu’un bol de 5 litres permet de r\u00e9aliser 2 kg de p\u00e2te environ. La puissance va de pair avec la capacit\u00e9. Un bol de 2 litres et un autre de 5 litres n’ont pas besoin de la m\u00eame puissance. La puissance d’un robot varie en moyenne de 300 \u00e0 1200 watts, mais il faut au minimum 600 watts pour pouvoir m\u00e9langer correctement tout type de pr\u00e9paration. Il faut pr\u00e9ciser que le moteur \u00e0 transmission est plus \u00e9nergique que le moteur \u00e0 courroie, un d\u00e9tail assez important dans votre choix.\"\"<\/p>\n

Les accessoires fournis avec l’appareil<\/h2>\n

Les accessoires sont les embouts fournis avec le robot pour diversifier vos pr\u00e9parations. D’abord, le crochet permet de p\u00e9trir et replier les p\u00e2tes lourdes pour les rendre plus souples. Le batteur est destin\u00e9 pour travailler les p\u00e2tes semi-liquides comme les g\u00e2teaux et les cr\u00eapes. Cet embout permet \u00e9galement de supprimer les grumeaux dans les pr\u00e9parations. Le fouet est utilis\u00e9 pour \u00e9mulsionner les p\u00e2tes, concevoir une cr\u00e8me ou monter les blancs en neige. Enfin, v\u00e9rifiez les conditions de nettoyage de votre robot, un l\u00e9ger d\u00e9tail qui peut quand m\u00eame faire toute la diff\u00e9rence. Certains de ces accessoires peuvent aller au lave-vaisselle tandis que d’autres imposant un lavage \u00e0 la main.\"\"<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Pr\u00e9parer les diff\u00e9rentes p\u00e2tes en p\u00e2tisserie demande un grand effort. Gr\u00e2ce au bras rotatif du robot p\u00e2tissier, vous pouvez r\u00e9aliser n’importe quel m\u00e9lange homog\u00e8ne sans effort. En fonction de la pr\u00e9paration \u00e0 faire, il suffit de changer l’embout de votre bras rotatif : crochet, batteur ou encore fouet. Quels crit\u00e8res pour choisir votre robot p\u00e2tissier […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":634,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mespetitsplats.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/632"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mespetitsplats.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mespetitsplats.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mespetitsplats.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mespetitsplats.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=632"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.mespetitsplats.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/632\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":636,"href":"https:\/\/www.mespetitsplats.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/632\/revisions\/636"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mespetitsplats.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/634"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mespetitsplats.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=632"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mespetitsplats.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=632"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mespetitsplats.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=632"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}