{"id":45,"date":"2017-08-10T17:32:21","date_gmt":"2017-08-10T15:32:21","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mespetitsplats.com\/?p=45"},"modified":"2017-09-08T19:09:26","modified_gmt":"2017-09-08T17:09:26","slug":"comment-preparer-un-agreable-brunch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mespetitsplats.com\/2017\/08\/10\/comment-preparer-un-agreable-brunch\/","title":{"rendered":"Comment pr\u00e9parer un agr\u00e9able brunch ?"},"content":{"rendered":"

N’avez-vous jamais \u00e9t\u00e9 confront\u00e9 \u00e0 un brunch tr\u00e8s couteux dans un restaurant mais qui ne r\u00e9pondait pas dut tout \u00e0 vos attentes ? Si c’est le cas, il est temps que vous organisiez votre propre brunch. Que vous le pr\u00e9pariez pour votre famille ou pour quelques convives, ces diff\u00e9rentes recommandations devront \u00eatre mises en avant pour la r\u00e9ussite du brunch.
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Les mets incontournables<\/h2>\n

\"\"Dans un brunch, il y a des mets qui doivent toujours \u00eatre pr\u00e9sent\u00e9s. Commencez par pr\u00e9parer une vari\u00e9t\u00e9 de jus de fruit. De pr\u00e9f\u00e9rence, proposez un jus de couleur orange, de couleur rouge et de couleur naturelle (jus d’orange, de past\u00e8que, d’ananas ou de pamplemousse). N’oubliez pas de mettre sur la table diverse sortes de th\u00e9s sans oublier le caf\u00e9 en quantit\u00e9 et de qualit\u00e9. Installer sur le comptoir des pains, des viennoiseries et un choix de confiture. S’il y a des enfants parmi vos convives, proposez-les du chocolat chaud ou du milk-shake.<\/p>\n

Le c\u00f4t\u00e9 sal\u00e9<\/h2>\n

\"\"Le brunch est une association de petit-d\u00e9jeuner et d\u00e9jeuner. Par cons\u00e9quent, il est important que vous proposiez des mets sal\u00e9s. Pour ce faire, d\u00e9corer votre table de quelques toasts au saumon ou foie gras, d’\u0153ufs brouill\u00e9s sans oublier les diff\u00e9rentes sortes de charcuterie. Pour apporter une petite touche de fra\u00eecheur, il vous est recommand\u00e9 de pr\u00e9senter quelques recettes de salades. Enfin, faites gouter \u00e0 vos invit\u00e9s les diff\u00e9rents fromages de votre r\u00e9gion.<\/p>\n

Des douceurs sucr\u00e9es<\/h2>\n

\"\"Les recettes sucr\u00e9es doivent \u00e9galement \u00eatre pr\u00e9sentes lors de votre brunch. Vous pourrez par exemple servir des cakes sucr\u00e9s, des fondants au chocolat et quelques cupcakes. Pour les accompagner, pr\u00e9parez de la cr\u00e8me anglaise ou une vari\u00e9t\u00e9 de compote. Comme dessert, optez pour des tartes aux fruits, des cr\u00eapes garnies, de la salade de fruit ou encore de la glace aux diff\u00e9rents parfums. Enfin, il vous est possible de proposer des cocktails sans alcool pour accompagner le tout.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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