{"id":289,"date":"2018-09-03T19:13:36","date_gmt":"2018-09-03T17:13:36","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mespetitsplats.com\/?p=289"},"modified":"2018-09-03T19:13:36","modified_gmt":"2018-09-03T17:13:36","slug":"friteuse-sans-huile-une-revolution","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mespetitsplats.com\/2018\/09\/03\/friteuse-sans-huile-une-revolution\/","title":{"rendered":"Friteuse sans huile, une r\u00e9volution"},"content":{"rendered":"

Si vous aimez les frites, mais qu’en m\u00eame temps, vous devez surveiller votre ligne, la friteuse sans huile est faite pour vous. La cuisson avec cet appareil r\u00e9volutionnaire ce fait gr\u00e2ce \u00e0 l’air chaud puls\u00e9 circulant dans la cuve. Si avec une friteuse \u00e9lectrique ou une friteuse traditionnelle vous devez utiliser 2,3 \u00e0 4 litres d’huile pour r\u00e9aliser de bonnes frites, avec la friteuse sans huile, une cuill\u00e8re d’huile est amplement suffisante pour donner plus de go\u00fbt \u00e0 vos frites. Mais vous pouvez aussi n’utiliser aucune goutte d’huile, vos frites seront toujours plus croustillantes et auront une bonne texture. Il faut aussi noter qu’une friteuse sans huile permet de r\u00e9aliser d’autres recettes succulentes, autres que les frites. Si vous \u00eates int\u00e9ress\u00e9 par cet appareil de cuisine r\u00e9volutionnaire, d\u00e9couvrez ci-dessous les avantages et inconv\u00e9nients de son utilisation, ainsi que les crit\u00e8res \u00e0 prendre en compte avant d’en acheter.<\/p>\n

Les avantages et inconv\u00e9nients de la friteuse sans huile<\/h2>\n

\"\"Avec la friteuse sans huile, vos frites seront beaucoup moins grasses et donc moins caloriques. Vous n’avez donc pas \u00e0 vous en faire pour votre ligne et votre sant\u00e9. Et puisque l’appareil est utilisable sans huile, il est beaucoup plus facile \u00e0 entretenir et \u00e0 nettoyer. Puis, vous pouvez l’utiliser pour concocter de nombreux plats, par exemple des recettes \u00e0 base de l\u00e9gumes, de poissons ou de viandes. Le seul petit inconv\u00e9nient avec ce genre de friteuse est que la cuisson est un peu plus lente par rapport \u00e0 une friteuse classique. Le prix de l’appareil est aussi assez \u00e9lev\u00e9, mais les avantages qu’ils proposent en valent la peine.<\/p>\n

Une friteuse qui r\u00e9pond \u00e0 vos besoins<\/h2>\n

Parmi les mod\u00e8les sur le march\u00e9, il n’est pas toujours simple de trouver quelle friteuse sans huile choisir<\/a>. Si vous d\u00e9sirez acheter pour la premi\u00e8re fois votre friteuse sans huile, vous devez consid\u00e9rer certains crit\u00e8res essentiels. Parmi les plus importants, il y a la capacit\u00e9 de la friteuse. En sachant que la cuisson est plus longue pour certains mod\u00e8les, pour ne pas recommencer une nouvelle cuisson \u00e0 chaque fois, le choix de la capacit\u00e9 de votre friteuse sans huile doit d\u00e9pendre du nombre de personnes composant votre famille. Pour ce faire, comptez environ 250 grammes de frites par individu pour un repas normal. Une friteuse capable de faire 1 kg de frites est donc suffisante pour une famille compos\u00e9e de 4 personnes et 1,5 kg pour une famille de 6 personnes.
\nApr\u00e8s la capacit\u00e9, vous devez aussi tenir compte du temps de cuisson de la friteuse sans huile. Le temps de cuisson avec ce genre de friteuse varie de 15 \u00e0 28 minutes pour les mod\u00e8les les plus rapides et jusqu’\u00e0 45 minutes pour les mod\u00e8les les plus lents. Par contre, vous n’avez pas besoin d’assister \u00e0 la cuisson, car l’appareil est souvent automatique. Il suffit de vous assurer que votre friteuse est dot\u00e9e d’un minuteur et qu’il s’arr\u00eate automatiquement lorsque la cuisson est termin\u00e9e pour \u00e9viter que les frites ne br\u00fblent.
\n\"\"Lors de l’achat d’une friteuse sans huile, privil\u00e9giez un mod\u00e8le polyvalent permettant de cuisiner des plats vari\u00e9s, notamment des l\u00e9gumes, des nems, des nuggets, des beignets, des viandes, des poissons, des tapas et autres. Vous pouvez v\u00e9rifier cela en lisant le manuel de recettes fournies avec l’appareil. Certains appareils permettent aussi de r\u00e9aliser une cuisson s\u00e9par\u00e9e, ce qui repr\u00e9sente de gros avantages.
\nPour garantir la facilit\u00e9 d’entretien, assurez-vous que la friteuse sans huile que vous choisissez est compos\u00e9e d’\u00e9l\u00e9ments amovibles et qu’ils peuvent \u00eatre facilement pass\u00e9s au lave-vaisselle.
\nParmi les crit\u00e8res importants \u00e0 consid\u00e9rer durant l’achat d’une friteuse sans huile, il y a les filtres anti-odeurs et anti-fum\u00e9es. Vous devez vous assurer de l’existence de ces \u00e9l\u00e9ments pour \u00eatre certain que l’appareil d\u00e9gagera moins d’odeurs de friture et de fum\u00e9e lors de la cuisson. En effet, par leur mode de fonctionnement, les friteuses sans huile ont tendance \u00e0 g\u00e9n\u00e9rer beaucoup d’odeurs par rapport aux friteuses classiques.
\nEnfin, il y a les crit\u00e8res comme le couvercle transparent. Cela semble n\u00e9gligeable, mais vous devez le consid\u00e9rer, car il vous permet de surveiller facilement, d’un simple coup d’\u0153il, la cuisson de vos plats sans devoir ouvrir l’appareil. Cela vous permettra aussi d’\u00e9viter les br\u00fblures accidentelles au cas o\u00f9 les parois de votre friteuse se r\u00e9chauffent durant la cuisson.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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