Mis à part le vin, l’Amérique du Sud offre également une large variété de spiritueux. Ils peuvent être faits de raisins, de fruits locaux, ou encore de canne à sucre. D’ailleurs, en ce qui concerne le rhum, l’Amérique Latine en est très réputée, et ce, qu’il s’agisse d’embouteillage en édition limitée ou de marques haut […]
Guide d’utilisation d’une cafetière italienne
En se basant sur les avancées technologiques, les enseignes rivalisent d’ingéniosité pour proposer des appareils électroniques facilitant la vie quotidienne. Les amateurs de café figurent parmi ceux qui bénéficient sans cesse d’innovations. Le point sur le cas de la cafetière italienne.
Le bœuf bourguignon : un plat à base de vin rouge incontournable lors des fêtes
Le vin s’invite à table lors des grandes occasions. Cependant, cette boisson est également un ingrédient incontournable lors de la préparation de certains plats. Principalement utilisée lors du déglaçage, elle va rehausser la saveur des mets. Découvrez ici la recette gourmande de bœuf bourguignon à base de vin rouge que vous pouvez reproduire facilement à […]
Ces plats emblématiques de la gastronomie africaine
Envie de déguster aux saveurs de l’Afrique ! Découvrez alors dans ce volet quelques trésors culinaires de ce continent voisin.
Les différentes utilisations des épices bio d’Asie
Les épices bio d’Asie sont utilisées pour relever le goût des plats. Mais elles sont aussi connues pour avoir des propriétés médicinales.
Zoom sur les équipements frigorifiques professionnels
Que ce soit dans un restaurant, une boulangerie, une boucherie ou un supermarché, les équipements frigorifiques professionnels jouent un grand rôle dans la conservation des produits. Lesquels sont les plus indispensables et à qui faire appel pour les installer ?
Comment personnaliser des cuillères ?
Tout individu est désormais convié à recycler les objets non utilisés afin de réduire autant que possible la quantité de déchets ménagers. Si vous disposez de vieilles cuillères dans vos tiroirs ou que vous adorez les travaux de bricolage, voici quelques idées pour les customiser.
Bien choisir le vin pour votre événement
Le vin, en tant que boisson alcoolisée, comprend plusieurs variétés. Sachez que ces variétés ne se distinguent pas uniquement que par leur couleur. Leur goût est également différent selon de nombreux critères. Impossible de ne pas avoir de préférence ! Pour vous aider à faire le bon choix de vin pour votre événement, cet article […]