Friteuse sans huile, une révolution

Si vous aimez les frites, mais qu’en même temps, vous devez surveiller votre ligne, la friteuse sans huile est faite pour vous. La cuisson avec cet appareil révolutionnaire ce fait grâce à l’air chaud pulsé circulant dans la cuve. Si avec une friteuse électrique ou une friteuse traditionnelle vous devez utiliser 2,3 à 4 litres […]

Comment cuisiner de la dorade ?

Un poisson d’exception, la dorade est toujours servie dans les grandes occasions. Facile à marier et savoureuse, elle est sans doute le premier choix à considérer en matière de produit marin. Légère et esthétique, la dorade peut aussi être servie à l’entrée et au menu principal. Voici différentes recettes de dorade que vous pouvez cuisiner.