La Dordogne (24) ne cesse jamais de surprendre. Pour beaucoup, il s’agit du département où la grotte de Lascaux a été découverte, la caverne où l’Homme de Cro-Magnon a pris soin de peindre les scènes de son quotidien. C’est ce qui fait du département une capitale mondiale de la préhistoire. Ceci dit, cette partie de […]
Catégorie : Gastronomie
L’accord mets et vin, les règles à respecter pour relever les saveurs de son plat
Accorder son plat avec le vin n’est pas une tâche facile. C’est un enjeu de taille, même pour les restaurateurs professionnels. Pendant les fêtes, il serait triste de ne pas accompagner la fameuse dinde de Noël de grand-mère avec une bonne bouteille de vin. En apéritif, en sauce, en accompagnement, pendant les fêtes, le vin […]
Que faut-il manger et éviter de manger pour perdre du poids ?
Vous vous trouvez ronde et souhaitez perdre quelques kilos. Bien entendu, votre alimentation est le premier facteur qui influence votre poids. En y faisant attention, vous pouvez efficacement perdre quelques kilos. Découvrez alors les aliments à consommer et ceux à bannir pour mincir.
Comment préparer un agréable brunch ?
N’avez-vous jamais été confronté à un brunch très couteux dans un restaurant mais qui ne répondait pas dut tout à vos attentes ? Si c’est le cas, il est temps que vous organisiez votre propre brunch. Que vous le prépariez pour votre famille ou pour quelques convives, ces différentes recommandations devront être mises en avant […]
Idées de repas pour picnic
Le picnic est un moment privilégié entre amis ou en famille, que ce soit au printemps ou en été. Peu importe le lieu, du moment qu’il fait beau et qu’on mange de belles choses. Voici quelques idées de repas pour cela.
Paella facile à réaliser
La cuisine espagnole est l’une des réputées au monde. Parmi les plats les plus prisés se distinguent : la paella. Si vous êtes amateurs et que vous avez envie de gouter à cette spécialité espagnole, il vous est possible d’aller dans un restaurant ou de visiter l’Espagne. Cependant, pour faire des économies et pour un […]
Les gauffres de Liège sont un goûter idéal pour les enfants
Quel enfant n’aime pas les gaufres surtout à l’heure du goûter ? Pour ravir vos enfants, voici la recette de base des gaufres de Liège que vous pouvez essayer à la maison.