La tradition veut qu’on passe Noël en famille. On a l’habitude de préparer un véritable festin pour régaler toute la tablée. Restez classique avec une entrée, un plat de résistance, un dessert et la fameuse bûche de Noël.
Catégorie : Cuisine
Quelques bonnes raisons de choisir une friteuse sans huile
Avez-vous déjà entendu parler d’une friteuse sans huile? Si non, il s’agit d’une nouvelle technologie étonnante qui change la façon dont les gens cuisinent et mangent. Elle pourrait bien devenir votre prochain atout de la cuisine. Si vous n’avez pas encore entendu parler des friteuses sans huile ou si vous recherchez un plus d’informations sur […]
Bien choisir sa balance de cuisine
La balance de cuisine est plus faite pour les personnes qui veulent réussir ses recettes. D’ailleurs, vous ne pouvez pas vous en passer pour les réalisations pâtissières. Même les professionnels qui sont habitués à ces préparations préfèrent utiliser la balance de cuisine. Sur le marché, il existe plusieurs modèles et il n’est pas toujours facile […]
Comment choisir un barbecue ?
Vous désirez acheter un barbecue, mais vous ne savez pas quel modèle choisir ? Sachez qu’il existe en général trois modèles parmi lesquels vous pouvez choisir : le barbecue à charbon, le barbecue à gaz et le barbecue électrique. Vous pouvez faire le bon choix selon vos goûts et l’endroit où vous désirez l’installer.
Comment réussir votre fontaine à chocolat ?
Pour un banquet ou un simple dîner entre amis, la tendance est aujourd’hui à la fontaine à chocolat. Mais, on ne choisit pas n’importe comment sa fontaine à chocolat. Par ailleurs, il faut aussi choisir des chocolats de qualité pour épater les convives. Comment allez-vous vous y prendre ?
Bien choisir son blender chauffant
Si vous aimez préparer à votre famille des soupes et des veloutés, le blender chauffant est l’appareil de cuisine que vous devez avoir. Il cuit et mixe en même temps les légumes. Avec un blender chauffant, vous pouvez aussi préparer de smoothies. Sur le marché, les fabricants proposent différents modèles de blender chauffant, mais voici […]
Comment faire pour avoir une viande bien tendre
Chacun à sa préférence concernant la cuisson des viandes : saignante, à point ou bien cuite. Par contre, personne n’apprécie une viande à la fois dure et coriace comme les caoutchoucs. Voici quelques astuces pour rendre votre viande tendre et moelleuse.
Comment réussir sa mayonnaise à tous les coups
Une mayonnaise fait-maison est généralement mille fois plus délicieuses que celle qu’on achète en bocal dans les commerces. Voici quelques conseils pour bien réussir votre mayonnaise.