La purée de pommes de terre est universellement adorée pour sa texture riche, crémeuse, beurrée et moelleuse. Malheureusement, les purées de pommes de terre peuvent également frustrer de nombreux cuisiniers qui ont essayé et ont échoué d’imiter la texture en forme de nuage d’une purée de pommes de terre de qualité professionnelle. Il y a […]
Catégorie : Cuisine
Conseils et idées de cuisines modernes et fonctionnelles
Des lignes épurées et géométriques, des éléments qui répondent aux besoins d’un quotidien de plus en plus dynamique et rapide et une touche colorée, c’est la meilleure recette pour avoir une cuisine design et fonctionnelle. Nous avons donc sélectionné pour vous quelques exemples et astuces pour vous inspirer et vous aider à concevoir votre cuisine […]
Des pommes de terre à toutes les sauces !
Que ferions-nous sans pommes de terre, sérieusement ? Quel bonheur en plus de pouvoir les accommoder à toutes les sauces ! C’est peut-être bien l’une des raisons pour lesquelles on les chérit autant : elles se prêtent à toutes les préparations. C’est vrai, que ce soit en frites, à la vapeur, en robe des champs, […]
Ces ustensiles et accessoires que vous devez avoir dans votre cuisine
Il existe de nombreux ustensiles et accessoires de cuisine que vous pouvez acheter. Mais parmi ces équipements, il y a ceux qui sont incontournables afin de bien préparer vos plats selon les règles de l’art.
Quels ustensiles de cuisine choisir pour bien équiper sa cuisine ?
Disposer d’équipements complets et pratiques dans sa cuisine est une grande fierté pour ceux et celles qui aiment cuisiner. En effet, cela permet de préparer et cuisiner des recettes dans de meilleures conditions. Outre la variété des ustensiles de cuisine, vous devez prêter attention à leur qualité avant de les acheter. Utiliser des outils sains […]
Comment intégrer un frigo américain dans une cuisine ?
Le réfrigérateur à deux portes ou frigo américain représente la pièce maîtresse d’une cuisine moderne. Il est suffisamment volumineux pour contenir à manger pour toute la famille. Cet électroménager a également le mérite de donner de l’allure à la salle. Toutefois, son intégration dans la cuisine doit être bien pensée pour que la décoration de […]
Acheter une cuisine : en kit ou sur mesure ?
Votre cuisine, vous envisagez de la changer prochainement ? Votre hésitation peut porter sûrement sur ces 2 possibilités : cuisine en kit ou cuisine sur mesure. L’une comme l’autre a ses avantages et ses inconvénients, mais c’est à vous de choisir en fin de compte.
Gâteau au chocolat végan, aux marrons et coco pour la fête de Nouvel An
Que demander de plus qu’un bon gâteau pour finir en beauté les repas de nouvel an. Si vous cherchez une nouvelle recette à essayer pour cette nouvelle année, voici comment préparer un bon gâteau au chocolat végan, aux marrons et coco.