Il est tout à fait possible de bien manger, même si on ne sait pas cuisiner. Pour cela, il suffit de savoir bien choisir ses aliments et d’apprendre à les manger de manière simple, saine et équilibrée. Retrouvez dans cet article quelques conseils pour bien manger sans cuisiner.
Privilégiez des légumes frais avec un peu de viande ou des féculents en plat principal
Pour bien manger, il faut que le repas principal soit bien complet. Pour cela, nous vous conseillons de privilégier des légumes frais servis avec de la viande ou des féculents. Vous pouvez manger les légumes crus avec de la vinaigrette, mais vous pouvez aussi les sauter un peu dans de l’huile d’olive avant de les manger. Pour les féculents, vous pouvez les remplacer par du pain et la viande, vous pouvez la remplacer par du poisson ou des œufs. L’avantage avec les féculents est qu’ils sont riches en fibres, en acides gras essentiels et en vitamines, alors qu’ils contiennent peu de graisses saturées. Or, ils sont plus abordables et cela permet de réduire fortement votre budget alimentaire. Pour que votre repas soit plus complet, vous pouvez gratiner vos légumes avec du fromage pour apporter plus de calcium. En dessert, n’oubliez pas de prendre quelques fruits frais de saison.
Evitez les produits surgelés et soyez malin au supermarché
Pour manger sainement sans dépenser du temps en cuisine, favoriser les légumes, les poissons et autres mets prêts à l’emploi que vous pouvez tout de suite préparer au wok ou à la micro-onde, puis manger. C’est notamment le cas des filets de poisson assaisonnés, des nouilles chinoises, des lanières de blanc de chapon aux dés de poivrons, des couscous de légumes, etc. Mais évitez les aliments surgelés et les mets en boîtes ainsi que les préparations transformées qui sont pratiques, mais qui ne sont pas sains. Ces aliments renferment souvent des ingrédients toxiques et néfastes pour notre organisme. Enfin, lorsque vous êtes au supermarché, essayez toujours d’acheter de manière maligne. Cest-à-dire, n’achetez que les aliments qui n’exigent pas de préparation particulière, mais qui ont d’excellente qualité nutritionnelle et sont moins chers.