Recette sympa et facile à réaliser.
Peu d'ingrédients sont nécessaires. Et il suffit de remplacer la crème fraiche par de la crème de soja ou de riz pour que les gourmands intolérants aux protéines de lait de vache puissent se régaler !
La recette vient du livre de Fanny Matagne "Le meilleur des cakes" (City). J'ai simplement diminué la quantité de sucre.

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Et hop ! Petits muffins rapides pour une vente de gâteaux dans la classe d'Anouk.
Ils sont tout beaux, bien dorés ... j'espère qu'ils aiguiseront les appétits pour le gouter de cet après-midi !

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