mardi 29 janvier 2008
Soupe verte aux petits pois
Par Karine, mardi 29 janvier 2008 à 13:34 :: Entrée
En ce moment, je vide le congélateur.
Ce sont donc les petits pois surgelés que j'ai utilisé pour préparer cette soupe verte. Des pommes de terre pour la consistance et le tour est joué ! Rapide à préparer, en 3 coups d'économe la soupe mijote dans la marmite !
Je l'ai volontairement faite un peu épaisse. Elle coule moins sur le menton des petites bouches !
Avec une cuillerée de crème fraiche, c'était parfait !