Ingrédients

• 1 pâte feuilletée du commerce, en rouleau
• 3 c. à café de miel liquide
• 3 c. à café de poudre d'amande
• un peu d'amandes effilées
• un peu de miel liquide pour la déco, après la cuisson
  

1. Préchauffez le four à 200°,
2. Dans un petit bol, mélangez le miel liquide, la poudre d'amande et quelques gouttes d'eau, pour que la préparation soit un peu fluide (sans être liquide),
3. Déroulez la pâte feuilletée et découpez les formes que vous désirez à l'emporte-pièce,
4. Déposez un peu de la préparation miel/amande sur une forme, superposez-en une deuxieme que vous garnissez d'un soupçon du même mélange. Et ce, jusqu'à épuisement des ingrédients.
5. Enfournez, sur une grille garnie de papier sulfurisé, pendant 10 min.
6. Et grignotez ces petits feuilletés dés qu'ils ont un peu refroidis.

Et pour le plaisir d'Anouk et de son papa, il faut bien le dire !, nous avons aussi préparé des petits nounours feuilletés au chocolat.

1. Faites fondre un peu de chocolat à patisser,
2. Découpez la pâte feuilletée à l'emporte-pièce,
3. Garnissez une épaisseur de pâte de chocolat et recouvrez de la seconde,
4. Décorez éventuellement de petites perles à croquer,
5. Enfournez 10min à four chaud (200°, chaleur tournante)
6. Saupudrez éventuellement de chocolat en poudre, une fois les feuilletés refroidis (à l'aide d'une petite passoire)