Pâtes au basilic et au Petit Billy
Par Karine, lundi 12 juin 2006 à 07:34 :: Plat Mijoté :: #241 :: rss
Il restait du Petit Billy et du basilic de ces tomates farcies au fromage. J'ai fait cuire quelques pâtes, nous avons mis le couvert à l'ombre de la tonnelle et voilà ! C'était chouette !
Bon repas simple, accompagné d'un verre de vin.
Ingrédients
- des pâtes
- du Petit Billy
- des feuilles de basilic
- un tout petit peu de lait
- sel, poivre
- Cuire les pâtes de votre choix de la façon indiquée sur l'emballage,
- Pendant ce temps, écrasez à la fourchette le Petit Billy et le basilic ciselé,
- Versez un tout petit peu de lait pour rendre la préparation plus onctueuse,
- Mélangez le fromage aux pâtes, ajoutez un tour de moulin à poivre et hop ! servez de suite.
Nous avons ajouté une petite poignée de gruyère rapé et une cuillérée de parmesan dans chaque assiette.
Je vous entend d'ici dire "Oh là là ! Quelle recette approximative aujourd'hui !!". C'est simplement que j'ai quelques petites choses qui ne devraient pas vous déplaire sur le feu !
J'y retourne !
Commentaires
1. Le lundi 12 juin 2006 à 13:49, par Mijo :: site
2. Le mardi 13 juin 2006 à 16:58, par Karine :: site
3. Le mardi 13 juin 2006 à 20:46, par penglobe :: site
4. Le mardi 13 juin 2006 à 22:14, par Adriano :: site
5. Le jeudi 15 juin 2006 à 08:37, par anne :: site
6. Le vendredi 16 juin 2006 à 17:57, par Karine :: site
7. Le mardi 21 août 2007 à 18:26, par Manolo :: site
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