Tomate cerise en brochette
Par Karine, dimanche 3 juillet 2005 à 07:40 :: Apéro, alcool :: #129 :: rss
Vous avez lutté pour ne pas la manger et ça y est ! La feta marinée est prête !
Je vous propose des petites brochettes de tomates cerises pour la déguster.
Fraiches, servies à l'apéro, elles feront un malheur !
Ingrédients
- tomates cerises
- dès de feta marinée
- olives noires
- poivre du moulin
- quelques feuilles de basilic
- Coupez les tomates cerises en deux.
- Coupez les olives en deux (et enlevez les noyaux s'il y en a).
- Préparez les piques en bois.
- Piquez une moitié de tomate cerise
- Sur la même pique, ajoutez 1/2 olive, 1 dés de feta, de nouveau 1/2 olive, puis l'autre moitié de la tomate cerise.
- Recommencez l'opération jusquà épuisement des ingrédients.
- Décorez votre assiette ou votre ramequin de présentation de feuilles de basilic.
- Saupoudrez les brochettes de poivre.
- Faites les patienter au réfrigérateur et sortez les juste avant de les déguster.
Aymerick n'aime pas les olives. Je lui ai donc préparé des brochettes sans olive.
Commentaires
1. Le dimanche 3 juillet 2005 à 09:38, par Mijo :: site
2. Le dimanche 3 juillet 2005 à 14:46, par Le Chéri de Tarzile :: site
3. Le dimanche 3 juillet 2005 à 20:11, par penglobe :: site
4. Le lundi 4 juillet 2005 à 08:46, par Anne :: site
5. Le lundi 4 juillet 2005 à 08:49, par saveurs sucrees salees :: site
6. Le lundi 4 juillet 2005 à 13:42, par Elvira :: site
7. Le lundi 6 août 2007 à 15:18, par coraly
8. Le mardi 7 août 2007 à 14:17, par Karine :: site
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