Tarte aux deux saumons
Par Karine, mercredi 1 juin 2005 à 07:28 :: Recette au Four :: #89 :: rss
Cette tarte est une spécialité de Gaëlle, ma belle-soeur. Elle est (comme beaucoup de tartes, me direz-vous) très facile à réaliser et vraiment délicieuse ! Je n'aime pourtant pas particulièrement l'aneth. Mais vraiment, là, j'en mange avec plaisir !
Cette tarte a un petit quelquechose en plus... qui donne envie de ne pas en laisser une seule miette !
D'ailleurs... tiens...! y'a plus rien !
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 2 pavés de saumon
- 4 tranches de saumon fumé
- 6 cuil à soupe de crême fraîche
- 6 brins d' aneth
- sel et poivre
- Préchauffez le four th.6 (180°)
- Dans un bol, mélangez la crême fraîche et l'aneth. Puis salez et poivrez.
- Garnissez le plat à tarte de la pâte brisée.
- Coupez le saumon frais en dès et le saumon fumé en lanières et disposez-les sur la pâte.
- Versez la préparation à la crème fraîche.
- Enfournez 30 min.
Commentaires
1. Le mercredi 1 juin 2005 à 09:08, par Anne :: site
2. Le mercredi 1 juin 2005 à 10:22, par saveurs sucrees salees :: site
3. Le jeudi 2 juin 2005 à 10:13, par Karine :: site
4. Le jeudi 2 juin 2005 à 16:53, par Elvira :: site
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