Cake feta et basilic
Par Karine, samedi 9 avril 2005 à 08:26 :: Recette au Four :: #71 :: rss
Voici un cake salé qui fleure bon les beaux jours ! Basilic et feta... Accompagné d'une salade de tomates et d'une petite sauce au fromage blanc aux herbes, c'est un vrai délice ! Dégusté assis à l'ombre d'un arbre du Parc Oberthur à Rennes, ça promet d'être encore mieux !
Ingrédients pour 6 personnes
- 3 c. à soupe de basilic
- 150 g farine
- 200 g féta
- 100 g gruyère rapé
- 2 cuillère à soupe huile d'olive
- 12 cl lait
- 1 sachet levure
- 3 oeufs
- poivre, sel
- Préchauffez le four th6.
- Mélangez dans un saladier la farine, la levure et les oeufs. Ajoutez le lait, l'huile, la feta coupées en dés, le gruyère râpé et le basilic haché.
- Salez, poivrez.
- Beurrez un moule à cake et versez la préparation.
- Faites cuire au four pendant 1 heure environ.
- Laissez refroidir avant de démouler et de servir.
Commentaires
1. Le samedi 9 avril 2005 à 11:09, par Jessica
2. Le samedi 9 avril 2005 à 12:53, par Mijo :: site
3. Le mardi 12 avril 2005 à 08:46, par Karine :: site
4. Le vendredi 3 juin 2005 à 18:14, par RICHARD Catherine
5. Le mercredi 1 mars 2006 à 14:48, par Marlène
6. Le mercredi 1 mars 2006 à 20:15, par Karine :: site
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